近鉄五位堂駅前のイチョウ 今年は各地で10年に一度の言われるほど紅葉（黄葉）が美しい。 皇子が丘公園のラクウショウ コブシの黄葉 ケヤキ ハゼノキ？

大津京駅に近づくと、皇子が丘公園の鮮やかな紅葉が目に入った。 少し時間に余裕があったので立ち寄ると、マンサク科「フウ」。

《野菜たっぷり和風煮込みハンバーグ》 ー材料４人分ー ハンバーグ……合挽肉300g、玉ねぎ半分、パン粉適量、卵１個、塩コショー かぼちゃ４分の１、里芋８個、しいたけ１袋、ミックスベジタブル200g、コンソメ２個、だし醤油適量、片栗粉適量 ー作り方ー ①ハ…

日帰りのつもりの名古屋で21時30分の近鉄特急に乗り遅れて、５時50分発の電車で朝帰りの四日市付近。 馬見丘陵公園の北エリアから、トンネルを抜けて中央エリアに出るところ。すっかり秋景色！ 馬見丘陵公園北エリアのイチョウ。 多忙のためブログ更新がま…

おふくろの味：鷄ごぼうご飯（大根葉入り） ー材料（４人分）ー 米３合、鶏もも肉１枚、ごぼう１本、にんじん１本、大根の葉１株分、ちりめんじゃこ適量、だし醤油１００cc、酒大２ ー作り方ー ①３合の米を２、５合ぐらいの水加減で固めに炊いておく。 ②大根…

トウダイグサ科 ナンキンハゼ 忙しくて久々の更新です。すっかり秋が深まり、今年の紅葉はかなり期待できそう。 クマツヅラ科 ランタナ

《豆乳鍋》 材料は、豚スライス、鷄団子（市販のもの）、白菜、にんじん、きのこ、ニラ、豆腐、豆乳、だししょうゆ、鶏がらスープの素、すりごま大２ その他ネギ、里芋など、有り合わせの野菜でOK！ ー作り方ー 鍋に水500ccと鶏がらスープの素大１、だし醤油…