セリ科 アシタバ (明日葉) 別名「八丈草(ハチジョウソウ)」、「明日草(アシタグサ)」 今日、葉を摘み取っても、明日には再生すると言われるほど成長が速く、ビタミン、ミネラル、カルシウム、鉄分などを多く含む健康野菜。
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