カタクリ

ユリ科　カタクリ（片栗）

カタクリの撮影は難しくて、今回も天候不良で開いた花が少ないこともあり、大失敗！

 

地下の球根からは、本物の片栗粉が作られる。

数十cmほどの地中深く掘り下げても、一つ一つの球根は小さいので、まとまった量の球根を採取するのは容易ではなく、通常「片栗粉」として売られているのは、ジャガイモのデンプン。

 

 

花弁がくるりと反り返っているものは殆どない。（大阪市立大学理学部附属植物園：３月23日）

 

 

天気さえ良ければ、今日あたり満開かも……。